Эксперимент перед началом производства

Добрый день. Состав смеси следующий.
вода 240л(40-45град)
цемент 500(турция) 300кг
песок 270 кг
сода каустическая 2 кг
хлористый кальций 1,5 кг
ал.пудра ПАП-2 650 гр. (замешивается с водой + порошок 20 гр.)
темпер.помещ. 12-15 град
процесс: заливаем воду, включаем миксер засыпаем соду и кальций, мешаем пару минут, засыпаем цемент, через минуту песок, мешаем 7-19 мин , заливаем приготовленную пудру, через 1 мин. отключаем миксер и сразу сливаем раствор. результат- смесь подымается долго 40-50 мин, прорываются бульбашки и падает . Меняли количество песка с цементом 50 на 50 , не значительно уменьшали и увеличивали соду и пудру, меняли песок, результат тот же.
Уже не знаем, что и делать, так залили 10 форм. Вода имеет pH 6.