Какую марку бетона вы хотите получить.
Его назначение(гидротехнические сооружения, производство сборных жб конструкций, монолитное бетонирование...)? Нужно определиться для начала с количеством золы... а без вышеукзанных вопросов никак
Проводили ли вы какие-то опыты уже?
Зимняя температура до минимальной в -5С, -10С или ниже? какую минимальную температуру вы берете за основу?
PS Все равно без экспериментов не обойтись. Какое бы количество добавок и золы не взяли. Я бы заформовал кубики и тут же их в холодильник и морозилку. и так бы определял эффективность.
А при той информации какой вы дали тяжело что-то сказать... при разных вводных - разное количество золы рекомендуемое.... много противоморозных добавок... ускорителей и т.п.... топиков много...
Будет конкретика: состав предварительный ваш бетона( которым я так вижу вы упорно не хотите делиться), характеристика цемента, песка и т.п. все ответы на вопросы что заданны ранее - будем стараться помочь поточнее...